店長日記

またもや時短営業!

21日土曜日よりまた8時までの時短営業となりました。ワクチン接種が進めばコロナ感染拡大も収束すると考えていましたがデルタ株の拡大でまだ終わりが見えません。お盆時期はそこそこのお客さんがお見えになりましたがその後も感染者拡大が止まらずすっかり暇になってきました。ワクチン接種で秋にはマスクなしの生活が送れるのではと期待していましたがどうやら難しそうですね。

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他の伝統的な料理は、家族の精神のための特別な供物として残された料理を除いて、お盆の祭りの間に生きている家族や祭りの参加者によって楽しんでいます。人気の屋台の食べ物には、お好み焼き、たこ焼き、焼き鳥などがあります。

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提灯は通常、住居の前に張られ、踊りが行われ、お盆の間、祭壇、寺院、そして時には墓地の前に犠牲(オーゼン)が置かれます。

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